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豆汁的营养价值每天一口它有效预防心脑血管疾病

发布时间:2019-12-04 10:47:43 阅读: 来源:充填泵厂家

豆汁的营养价值你知道吗?豆汁可不是豆浆,这两者区别大着咧!很多人会把这两个混为一谈,今天,菜谱网小编就来分析一下这两者的区别。下次可别在把它们混为一谈了。

豆汁的营养价值

强身健体。每百克豆浆约含蛋白质3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、铁1.2毫克、钙15毫克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心肌血管的兴奋,改善心肌营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞返老还童,特别对脑细胞作用最大。防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

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