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【新闻】一粒粮的嬗变宁都粮食产业发展升级纪实藏紫堇

发布时间:2020-10-18 15:04:58 阅读: 来源:充填泵厂家

一粒粮的嬗变宁都粮食产业发展升级纪实

因粮而名,亦为粮所限。多年来,不少宁都人的内心很纠结:缩减粮食面积,种植效益高些,但相比其他地方,肩负着粮食生产和安全责任,发展颇多尴尬。

为保障农民的种粮收益和积极性,该县一二三产联动,产业链条延伸,引领粮食产业发展升级,实现粮食安全与产业发展融合共赢,一粒粮正发生着喜人的嬗变。

一粒粮的商机

——包袱成财富

8月20日,宁都县长胜镇种粮大户赖明生黝黑的脸上漾着灿烂的笑容,夏粮丰产又丰收。“我们是丰泽米业的基地,只管种,不愁卖,轻松又安心。”赖明生说。

但几年前的这个季节,同样是丰收的景象,赖明生却是愁眉紧锁:丰收本是好事,但是粮食常常卖不出去、卖不到好价钱。

作为全国首批商品粮基地县、全国粮食生产先进县,一直以来,宁都水稻种植面积40万亩以上,粮食产量占据赣南18个县市总产的十分之一,提供的商品粮占全市的七分之一。

粮多了,卖粮难,增收慢。当时,许多农民觉得“土里刨食”没出息,粮食成了致富的“包袱”。

一个尴尬的现象引起了决策层的思考:同一辆货车,从宁都运出去的是稻谷,从沿海运回来的是精致大米、方便面等。司机说,运回的一车货要抵运出的10车谷。

引进龙头企业,才能使农产品大幅增值,才能稳定粮食市场,才能推动产业发展——宁都开启了粮食产业升级转型之路。

跳出宁都看,“包袱”成财富。这里是粮食产业的源头,有充足的粮食资源,这比任何优惠政策都更能打动粮食加工企业老板的心。宁都派出招商小分队跟着粮食贩销大户,循着粮食贩销之路,寻找粮食加工龙头企业,粮食贩销路变为了产业招商路。

很快,丰泽米业、鑫隆米业等粮食加工企业纷至沓来。企业就在基地边,丰泽米业负责人温勇指着不远处的连片稻田欣喜地说:“看着这丰富的粮源,心里踏实啦。”

困扰多年的卖粮难问题迎刃而解,市场粮食价格也是逐渐上涨。宁都农民越来越发现粮食不是包袱而是财富。

一层壳的烦恼

——单兵成集群

跟随粮食运输车,记者一路来到了省级农业产业化龙头企业丰泽米业,只见工作人员早已候在仓库门前,将饱满的稻谷卸载到仓库。

仅一墙之隔,韩国进口的色选机和国内先进的抛光机、真空包装机等正在紧张运作,收储的稻谷经清杂、脱壳、碾米、刨光后,进行精选和分级包装。

“经这些程序处理后,一公斤价格超过5元,而经精选的优质大米,每公斤可卖到20元。”该公司工作人员告诉记者,该公司注册的“翠田大米”获江西省著名商标称号。

在生产车间,记者注意到,工人们不仅在包装大米,还在将加工剩下的谷壳、米糠等按分类有序整理,包装好后卖往周边不同的公司。

但是,丰泽米业投产之初,并非这般如意。大米好卖,但大量的米糠和谷壳令人头痛,每天的生产量达100多吨,令丰泽米业很是烦恼。

米糠只有当地的饲料厂才批量收购,而价格过高人家不如直接用稻谷,所以只好低价贱卖;谷壳除了光阳谷物学校的锅炉需要小部分,其他的送给人家都不要,只好倒贴运费送到瑞金等地的锅炉厂,企业增加了一笔不小的开支。

“当初,产业配套项目几乎为零,企业成本更高,影响了宁都粮食产业的竞争力水平。”丰泽米业负责人温勇表示。

消除企业的烦恼,就是推进产业发展的方向。宁都县精心组织好产业链招商,为重点企业上下配套,促进产业集群发展。金润粮油、惠大饲料等配套企业应运而生,一个完整的粮食产业链粗具规模。

一条链的共赢

——粮仓成厨房

金润粮油色拉油加工项目可以消化全县所有大米加工企业的米糠,其锅炉特意设计以谷壳为燃料,所有谷壳可变废为宝。该项目中开展的“脱脂米糠中可溶性蛋白分离提取中试”项目,还被科技部列为科技型中小企业技术创新基金项目。

“米糠出机器后24小时内提炼色拉油,油质最好,最长不能超过48小时。丰泽米业的米糠从它的车间出来到进我们的车间只要几分钟。”享受到产业链的实惠,金润粮油总经理崔伍秀高兴地说。

更让崔伍秀兴奋的是,金润粮油提炼“米糠油”产生的糠饼、碎米也能卖上个好价钱,每斤糠饼可值1元钱,500米外的惠大饲料厂和强龙饲料厂抢着要。金润粮油谷壳做燃料产生的灰烬也被物尽所用,送到蚊香厂做原料。

在宁都县工业园,43家粮食产业的加工企业形成产业集群,企业之间的间距都在几百米之内,彼此相互成为生产车间,互惠互利实现双赢。

记者发现,一粒粮,“吃干榨尽”后就成了优质大米、饲料、蚊香,廉价的农产品一下子成了俏销的工业品,身价倍增。

在粮食加工业的带动下,农业与工业正越来越紧密地交织在一起,相互提供着源源不断的发展动力,赣南粮仓正朝着赣南厨房坚挺迈进。

一粒粮的嬗变,不仅为宁都人提供了衣食之源,更支撑起了宁都工业、宁都经济的发展。(来源:江西新闻网)

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